منتديات عشاق ابطال الكرة

مرحبابك(ي) أيهاالزائر(ة) في منتديات عشاق ابطال الكرة.... بإسمنا طاقم المنتدى فنحن ندعوك(ي) للتسجيل فنرجو أن تلبي(ن) الدعوة. ...
إدارة المنتدى

مرحبا يا (زائر)

مرحبا بكل اعضاء المنتدى الكرام الجدد نرجوا لكم قضاء وقت جميل معنا

    وصفة لذيذة ممممممممممممممممممممم

    شاطر
    avatar
    الفراشة المضيئة
    مشرفة قسم البنات
    مشرفة قسم البنات

    انثى عدد المساهمات : 76
    نقاط اللاعب : 211
    سمعة اللاعب : 0
    تاريخ الميلاد : 21/07/2001
    تاريخ التسجيل : 29/06/2011
    العمر : 16
    المزاج : نشيطة

    وصفة لذيذة ممممممممممممممممممممم

    مُساهمة  الفراشة المضيئة في السبت يوليو 09, 2011 2:06 am

    سلام الله عليكم
    عندي لكم طريقة رائعة لصنع المايونيز,جربوها لأنها لذيذة
    المقادير:
    3 صفار بيض
    فص أو فصين ثوم مهروس
    ملعقة ك أو 2 خل
    القليل من الملح و الفلفل
    زيت (الكمية ليست محددة،إلى أن تعقد الميونيز نتوقف عندها عن السكب)
    الطريقة:
    نأخذ زبدية بلاستيك تكون صغيرة لكي لابتبعثر البيض
    نضع
    صفار البيض+ثوم+ملح+فلفل وبواسطة الخلاط الكهربائي نخلط المقادير جيدا إاى
    ان يعقد البيض(لا نتوقف من الخلط إلى حين إنتهاء العملية)

    عندما يعقد(يثقل) البيض نبدأ بسكب الزيت بكمية قليلة جدا(يمكن إستعمال ملعقة صغيرة للسكب )لكي لا تفسد المايونيز
    عندما يتضاعف حجم البيض والزيت نتوقف من سكب الزيت ونضيف الخل ونخلط ل 5 ثواني ثم نتوقف من الخلط.
    أتمنى أن تجربوا هذه الوصفة لأنها رائعة
    أختكم عيشوش


    _________________

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 16, 2017 11:14 am